Willkommen !

Die Früchteverarbeitung Sohra GmbH wurde im Jahr 2012 gegründet. Wir befinden uns auf dem Dreiseithof Sohra in Bobritzsch-Hilbersdorf im Kreis Mittelsachsen.

Auf unserer eigenen Plantage produzieren wir hochwertige Aronia, Johannisbeeren und Stachel- und Holunderbeeren. Auf der Streuobstwiese gedeihen alte Sorten Deutscher Äpfel, Birnen, Kirschen und Pflaumen. Die Früchte verarbeiten wir in unserer eigenen, modernen Produktion zu hochwertigen Bio-Direktsäften bzw. anderen Bio-Erzeugnissen. Sowohl die Erzeugung der Beeren als auch deren Verarbeitung ist Bio-zertifiziert.

Wir bieten Kunden die Direktverarbeitung von Saft als auch die individuelle Herstellung von Mix-Produkten an.

Im eigenen Labor werden Säfte und Rohstoffe untersucht und dienen der Optimierung unseres Verarbeitungs-prozesses, der Verbesserung der Haltbarkeit der Säfte und Produkte sowie der Erhöhung der gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Mit moderner Drohnentechnologie fördern wir einen gezielten und bodenschonenden Bio-Anbau unserer Beeren und Früchte.

Hofladen mit Bistro

Schauen Sie auch gern in unserem Hofladen vorbei. Neben unseren eigenen Produkten bieten wir Erzeugnisse von unseren Partnern an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ganz neu erhältlich: 

- Original Russischer Wodka (Beluga und Russian Standard in verschiedenen Größen und
  Ausführungen)

- die koffeinfreie Alternative zu Kaffee: geröstete Bio-Gerste- pur oder mit Kräutern

- Schokoladenprodukte der "Sächsischen Schokoladenmanufaktur"

- KIKARI Bio- Eierlikör

- Produkte vom Windmühlenhof

Des Weiteren bieten wir saisonale Besonderheiten an:

• geräucherter Knoblauch

• geräucherter Käse
• hauseigener Glühwein
• hauseigener Rumtopf

sowie regionale Produkte von ausgewählten Kooperationspartnern:

• kaltgepresste Öle
• Bio-Kaffee (gemahlen und als Bohnen)
• Thüringer Wurstspezialitäten
• hausgemachtes Eis aus Mulda
• Bio-Kakaoprodukte aus Ecuador
• Thüringer Wurstspezialitäten
• Eier aus Freilandhaltung
• Alpakawollprodukte
• feine Senfsorten

Darüber hinaus können Sie auch etwas verweilen und in unserem Bistro ausgewählte Spezialitäten probieren:

• frisch gerösteter, original zubereiteter Kaffee
• originelle Teesorten
• eigene Spirituosen nach alten Rezepten
• Spezialbier
• klassische alkoholfreie Getränke

und als besonderes Highlight...

Kooperation mit regionalen Künstlern: 

- Keramikkunst von Friedlinde Degenkolbe

Gerne stellen wir Ihnen individuelle Präsente zu recht oder können für Firmengeschenke auch individuelle Etiketten mit Ihrem Logo und Ihren Wünschen drucken.