Willkommen !

 Erntezeit - Mostzeit! 

Melden Sie sich bei uns und vereinbaren Sie Termine zum Lohnmosten Ihrer Früchte!

Die Früchteverarbeitung Sohra GmbH wurde im Jahr 2012 gegründet. Wir befinden uns auf dem Dreiseithof Sohra in Bobritzsch-Hilbersdorf im Kreis Mittelsachsen.

Auf unserer eigenen Plantage produzieren wir hochwertige Aronia, Johannisbeeren und Stachel- und Holunderbeeren. Auf der Streuobstwiese gedeihen alte Sorten Deutscher Äpfel, Birnen, Kirschen und Pflaumen. Die Früchte verarbeiten wir in unserer eigenen, modernen Produktion zu hochwertigen Bio-Direktsäften bzw. anderen Bio-Erzeugnissen. Sowohl die Erzeugung der Beeren als auch deren Verarbeitung ist Bio-zertifiziert.

Wir bieten Kunden die Direktverarbeitung von ihren eigenen Früchten zu Saft als individuelle Herstellung (Lohnmosten) an.

Im eigenen Labor werden Säfte und Rohstoffe untersucht und dienen der Optimierung unseres Verarbeitungs-prozesses, der Verbesserung der Haltbarkeit der Säfte und Produkte sowie der Erhöhung der gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Mit moderner Drohnentechnologie fördern wir einen gezielten und bodenschonenden Bio-Anbau unserer Beeren und Früchte.

Unser Herbstmarkt ist Teil der Bio-Erlebnistage in Sachsen!

**Herbstfest auf dem Dreiseithof - Ein Fest für die ganze Familie!**

Erleben Sie am 14. September 2024 ab 14 Uhr das unvergessliche Herbstfest auf dem Dreiseithof! Freuen Sie sich auf ein buntes Programm für Jung und Alt:

🎺 **Musikalische Highlights**: Genießen Sie die mitreißenden Klänge der Blaskapelle der FFW Colmnitz.
🎉 **Kinderprogramm**: Die Grundschule Naundorf sorgt für strahlende Kinderaugen mit einem tollen Programm voller Spiel und Spaß.
🧘‍♀️ **Wellness-Vortrag**: Lassen Sie sich inspirieren von Tina und ihrem Vortrag "Körperliche und seelische Wellness".
🏆 **Saufigel-Wettbewerb**: Werden Sie Teil des beliebten "Saufigel-Wettbewerbs" und fiebern Sie mit!
🐾 **Tierische Erlebnisse**: Freuen Sie sich auf die Alpaka-Fütterung – ein Highlight für Groß und Klein.
🚜 **Alttechnik-Ausstellung**: Entdecken Sie historische Technikschätze aus vergangenen Zeiten.
🍰 **Kulinarische Genüsse**: Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt – von süßen Leckereien bis hin zu herzhaften Speisen und erfrischenden Getränken.

**Eintritt frei!**
Kommen Sie vorbei und verbringen Sie einen wunderbaren Tag voller Freude und Gemeinschaft. Das Herbstfest auf dem Dreiseithof ist das perfekte Ausflugsziel für Familien, Freunde und alle, die einen schönen Herbstnachmittag erleben möchten. Wir freuen uns auf Sie!

Besuchen Sie auch die weiteren Veranstaltungen der Bio-Erlebnistage!  

Hofladen mit Bistro

Schauen Sie auch gern in unserem Hofladen vorbei. Neben unseren eigenen Produkten bieten wir Erzeugnisse von unseren Partnern an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ganz neu: 

- Kirsch-Chililikör in einer milden Schärfe und extra-scharf

- FAVA-Gold: einen Bohnenbrand aus heimischen Ackerbohnen

Des Weiteren bieten wir saisonale Besonderheiten an:

• geräucherter Knoblauch

• geräucherter Käse
• hauseigener Glühwein
• hauseigener Rumtopf

sowie regionale Produkte von ausgewählten Kooperationspartnern:

• kaltgepresste Öle
• Bio-Kaffee (gemahlen und als Bohnen)
• Thüringer Wurstspezialitäten
• hausgemachtes Eis aus Mulda
• Wurstspezialitäten vom Galloway-Rind
  
• Eier aus Freilandhaltung
• Alpakawollprodukte
• feine Senfsorten
• Produkte der Ölmühle Dörnthal
  
• Produkte vom Landgut Tanneberger (z.B. Beluga-Linsen, verschiedene Mehle)

Darüber hinaus können Sie auch etwas verweilen und in unserem Bistro ausgewählte Spezialitäten probieren:

• frisch gerösteter, original zubereiteter Kaffee
• originelle Teesorten
• eigene Spirituosen nach alten Rezepten
• Spezialbier
• klassische alkoholfreie Getränke

und als besonderes Highlight...

Kooperation mit regionalen Künstlern: 

- Keramikkunst von Friedlinde Degenkolbe

Gerne stellen wir Ihnen individuelle Präsente zu recht oder können für Firmengeschenke auch individuelle Etiketten mit Ihrem Logo und Ihren Wünschen drucken.